日前，青岛市市南区市场监督管理局联合相关部门开展冷链食品从业人员疫情防控应急处置演练。演练以模拟餐饮单位进口冷链食品从业人员在定期核酸检测中，被检测出阳性为背景，逐一落实区疫情防控指挥部、各成员单位及餐饮单位，应急预案各项处置程序和措施。

演练结束后，市南区疫情防控指挥部对演练结果进行了评估和总结，及时发现问题,进一步完善应急处置预案。

下一步，市南区市场监管局将制定计划，定期开展应急演练，在严格监管落实冷链食品疫情防控措施的基础上，结合新的政策要求和实际，进一步改进和完善区疫情防控应急处置程序和预案，不断提升冷链食品应急处置能力。