(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。香辣牛蹄筋怎么做好吃,制作香辣牛蹄筋的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:牛筋300g,葱、姜、大料;干辣椒、花椒、酱油、料酒、醋、香油、盐、糖。

2、牛筋洗净,放入葱、姜、大料,放入高压锅压40分钟。

3、稍微冷却后,取出牛筋,切成小块。

4、锅烧热,倒入油、干辣椒、花椒,小火加热至香,倒入葱段、蒜片。

5、然后倒入切好的蹄筋翻炒。

6、拌入酱油、料酒、醋、少许糖和盐,翻炒均匀,然后出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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