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据生活必需品市场监测数据显示,8月7日-8月13日,我市生活必需品价格涨跌互现。从大类看,粮食、食用油、调味品、水产品和奶制品5类价格上涨;肉类、禽类、奶制品和饮用水4类价格保持稳定;蛋类、水果2类价格下跌。具体表现如下:

粮油零售均价小幅上涨。上周我市粮食零售均价为5.68元/公斤,环比上涨0.3%。其中,小包装大米零售价格为5.52元/公斤,环比上涨0.7%;小包装面粉零售价格为5.83元/公斤,环比下跌0.2%。桶装食用油零售均价为16.41元/公斤,环比上涨0.1%。其中,豆油的零售价格为11.37元/公斤,与前一周持平;花生油的零售价格为24.55元/公斤,环比上涨0.1%;菜籽油的零售价格为15.63元/公斤,环比上涨0.1%;调和油的零售价格为14.07元/公斤,环比上涨0.1%。近期,我市粮油库存充足,需求稳定,价格波动不大,预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售均价保持稳定。上周我市肉类零售均价为67.49元/公斤,与前一周持平。其中,猪后腿肉价格为27.55元/公斤,环比上涨1.7%;猪五花肉价格为26.93元/公斤,环比上涨1.1%;猪排骨价格为45.87元/公斤,与前一周持平;牛腿肉价格为95.92元/公斤,环比下跌0.6%;羊腿肉价格为79元/公斤,与前一周持平。近期在收储政策影响下,我市猪肉价格迎来明显回涨。

蔬菜零售均价小幅上涨。上周我市蔬菜零售均价为8.28元/公斤,环比上涨2.1%。重点监测的30个蔬菜品种“17涨12跌1平”。其中,西兰花、黄瓜和茄子的零售价格分别环比上涨13.1%、12.2%和9.5%;豆角、冬瓜和韭菜的零售价格分别环比下跌4.7%、2.8%和6.3%。目前已经进入夏季蔬菜上市高峰期,我市蔬菜供应较为宽松,菜价持续下跌。夏季晚茬蔬菜也正在入市,市场供应形势整体向好,预计我市蔬菜价格仍有下降的空间。

禽蛋零售价格小幅下跌。上周我市白条鸡零售价格为21.19元/公斤,与前一周持平。鸡蛋零售价格为13.21元/公斤,环比下跌1.3%。近期我市猪肉价格回涨,禽类的替代作用增强,受此影响,禽类价格微幅上涨。产蛋鸡则进入“歇伏期”,鸡蛋产能有所下降,蛋价持续上涨。受猪肉价格反弹及鸡蛋产量减少影响,预计后期我市禽蛋价格或将继续保持上涨。

水果零售均价持续下跌。上周我市水果零售均价为6.44元/公斤,环比下跌8.5%。其中,香蕉和西瓜的零售价格分别环比上涨7.1%和20%,葡萄的零售价格环比下跌33.3%。受时令水果供应量持续增长的影响,我市水果价格连续五周下跌,但夏季水果的供应总体愈发充足的趋势没变,预计后期我市水果价格将继续保持下降的趋势,但下降的幅度或将有所减少。

水产品零售均价微幅回涨。上周我市水产品零售均价为10.46元/公斤,环比上涨0.5%,其中,鲤鱼和鲫鱼的零售价格分别环比上涨2.1%、5.9%;鲢鱼、草鱼的零售价格分别环比下跌1.1%、7.2%。近期受周边省份台风天气影响,水产品调运难度加大,导致省内水产品供应受限,价格呈现回涨趋势。

其他生活必需品价格微涨或持平。上周我市奶制品的零售均价为115.95元/公斤,与前一周持平;调味品的零售均价为6.86元/公斤,环比上涨2.7%;饮用水的零售价格为2.96元/公斤,与前一周持平。

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