“开饭了!”24日中午,洛阳市伊滨区油赵社区同乐园爱心餐厅的厨房内正是忙碌时候,57岁的餐厅老板郭用勋掀开锅盖,土豆炖鸡肉的香味扑面而来,紧接着他拿出餐盘一边冲门外等待吃饭的老人们喊着一边开始盛饭。
“开饭了!”24日中午,洛阳市伊滨区油赵社区同乐园爱心餐厅的厨房内正是忙碌时候,57岁的餐厅老板郭用勋掀开锅盖,土豆炖鸡肉的香味扑面而来,紧接着他拿出餐盘一边冲门外等待吃饭的老人们喊着一边开始盛饭。
这家餐厅很特别,它的特别之处不仅在于顾客仅限于留守老人,还在于这个人称“老郭”的餐厅老板一直在赔钱经营,更重要的是,这钱啊,他赔得还很高兴……
开设爱心餐厅,希望更多留守老人“老有所养、老有所依”
“这儿的饭好吃,我顿顿都能吃两碗。”在从老郭手中接过餐盘吃了几口后,年近六旬的胡进生抹了一把嘴,不好意思地笑了。
胡进生是油赵社区居民,因儿女外出打工,加之自己左腿残疾做饭不便,无法按点吃饭成了常事儿,直到去年6月,他来到了同乐园爱心餐厅,才让不规律的生活划上句点。“我一天三顿饭都在这儿吃,给我吃胖了不少。”胡进生说,这里不仅有专门的厨师做饭,还有营养师“量身定制”的养生食谱,“饭比外面饭店还好吃,钱比自己在家做花得还少。”
像胡进生一样在同乐园爱心餐厅吃饭的留守老人,还有10余名,他们每人每月只需象征性地缴纳200元餐费,就能在这里一天三顿地吃到可口饭菜。
“对于家庭特别困难的老人,我一分钱都不收。”老郭说,他是油赵村土生土长的娃子,对这片土地和这里的人都有着很深的感情,开设同乐园爱心餐厅并不是心血来潮,而是源于他一直以来都希望更多老人能够“老有所养、老有所依”的初心,“以前自己没能力,光有想法干不成,后来有点儿能力了,就要赶紧把餐厅开起来。”
2020年8月,在筹备了四个月、办理完成相关手续后,同乐园爱心餐厅开张了。从最开始的两三人,到后来的十余人,餐厅的名声越来越响,慕名而来的老人也越来越多。
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